Ernährung

Alle Ernährungskurse verfolgen das Ziel, die Motivation und Handlungskompetenz für eine selbstbestimmte und nachhaltige Ernährungsweise zu stärken. Sie bieten Anregungen und praktische Unterstützung, um den Alltag gesundheitsfördernd sowie klima- und umweltbewusst zu gestalten. Dabei werden ernährungsrelevante Inhalte sowohl theoretisch als auch praktisch in einer sozialen Lernumgebung vermittelt. Dies fördert einen sicheren Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten sowie deren Zubereitung und Verzehr. Die Teilnahme an verschiedenen Kochkursen eröffnet zudem die Möglichkeit, kulinarische Traditionen aus unterschiedlichen Kulturen kennenzulernen.